苏轼关于吃的诗句-推荐101句

苏轼关于吃的诗句

1、黄州好猪肉，价贱如粪土。

2、据传苏东坡在老家四川眉州期间，他老婆王弗在家炖肘子不小心糊了，赶忙加进各种配料再烹煮以掩饰焦味，不料歪打正着，反而炖出了这道名菜，所以这道菜名是苏东坡侵权盗用了他老婆的名字。现在这道菜已经成为四川名菜。

3、东坡肉据说是苏东坡与朋友下棋，忘了炉上炖着猪肉，结果误打误撞发明的，有诗为证：

4、苏东坡很喜欢吃鱼，也经常给自己做鱼吃，只要是鱼类，他几乎来者不拒，吃过鲤鱼、鳊鱼、黑头鱼、墨鱼、鳜鱼、鲈鱼、鲍鱼等等，甚至连剧毒的河豚也敢吃，总之凡是水里游的，他一样都不落下，吃High了还作诗，完全是一个吃货的本色演出：

5、己卯冬至前二日，海蛮献蠔。剖之，得数升，肉与浆入水，谥号与酒并煮，食之甚美，未始有也。又取其大者炙热，正尔啖嚼，又益囗煮者。海国食囗蟹囗螺八足鱼，岂有献囗。每戒过子慎勿说，恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，分我着此美也！

6、欲买桂花同载酒，终不是、少年游。——刘过

7、日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——苏轼《食荔枝》

8、除夕访子野吃烧竽戏作宋苏轼

9、作者：应璩

10、东坡豆腐

11、碧油煎出嫩黄深。

12、挝从等是无心侣,同吃山厨芋颗羹。——释文珦《老子》

13、生酒鲟鱼会,边炉蚬子羹。——陈宪章《南归寄乡书》

14、宋代黄庭坚译文：竹笋才生长出来，如小黄牛的牛角一样。

15、——《惠州一绝/食荔枝》出自宋代苏轼译文：如果每天吃三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。

16、《寒具》苏轼

17、惠崇春江晚景二首·其一（苏轼）

18、无令中朝大夫知，恐争南徙，以分此味。

19、《猪肉颂》宋代：苏轼

20、砖炉石铫自烹吃,清落诗脾作雪花。——潘牥《谢林簿遗庐阜茶芽》

21、贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

22、富者不肯吃，贫者不解煮。

23、细雨斜风作晓寒。淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。

24、丰隆赐美味，受嚼方呥呥。鹿鸣吐野华，独食有何甘。

25、我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。

26、胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。

27、牛粪火中烧芋子，山人更吃懒残残。

28、黄州有这样好的猪肉，价钱贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。

29、蒸饼犹能十字裂,馄饨那得五般来。——陆游《对食戏作》

30、据说历史上以苏东坡命名的菜品有66道，不愧为一个高逼格吃货。一个标准的吃货，一定是一个极其热爱生活的人，因为只有这样，才不会亏待自己的胃。人生在世不过数十载，让我们像苏东坡一样，不论处于什么样的境地，都能够尽情地享受美食带给我们的美好吧。

苏轼关于吃的诗句

31、《浣溪沙·元丰七年十二月二十四日从泗州刘倩叔游南山》苏轼

32、后来，苏东坡又被贬了，并且更远了，跑到海南岛上去了，不过他还是自得其乐，在岛上痛喝椰汁，还把椰子壳做成帽子戴在脑袋上；当然，美味的海鲜也不能错过，他还学会了烹饪牡蛎，并且向朋友写信炫耀道：

33、现在流传最广的是东坡肉、东坡肘子之类的，其实苏东坡非常注重养生，生平更喜欢素食。他还未踏入仕途的时候，就是个地道的吃货，除了寒窗苦读，闲暇的时间就和老婆一起研究各种吃。在宋朝，菜羹仍然是平常人家的主要食品，富人吃肉羹，而像苏东坡这样的穷人就将萝卜、大头菜、芥菜等蔬菜和豆粉混在一起熬煮，因为在油和火候上掌握得很好，所以这道羹不仅美味，而且营养价值很高。也难怪苏东坡会自豪地在《东坡志林》中写道：

34、竹笋才生黄犊角，蕨芽初长小儿拳。

35、风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。——李白

36、东坡凉粉

37、净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。

38、桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。出自：清·符曾《上元竹枝词》。译文：香甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样的江米，听说马思远家的滴粉汤圆做得好，趁着试灯的光亮在风里卖元宵。

39、日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——苏轼

40、蕨菜的嫩芽也初步长成了，如婴儿的拳头一样。

41、松风溜溜作春寒，伴我饥肠响夜阑。

42、槐叶冷淘作者：苏轼朝代：宋枇杷已熟粲金珠，桑落初尝滟玉蛆。暂借垂莲十分盏，一浇空腹五车书。青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。

43、译文：宁可没有肉吃，也不能让居处没有竹子。没有肉吃不过人会瘦掉，但没有竹子就会让人变庸俗。

44、无肉令人瘦，无竹令人俗。——宋代苏轼的《於潜僧绿筠轩》译文：宁可没有肉吃，也不能让居处没有竹子。没有肉吃不过人会瘦掉，但没有竹子就会让人变庸俗。2、日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——《惠州一绝/食荔枝》出自宋代苏轼译文：如果每天吃三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。3、净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。——《猪肉颂》宋代苏轼译文：把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉，价钱贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。4、胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。——《寄胡饼与杨万州》出自唐代白居易译文：芝麻烧饼是照着长安的样子做的，新鲜的香油炸出来的所以吃起来很脆。5、竹笋才生黄犊角，蕨芽初长小儿拳。试寻野菜炊香饭，便是江南二月天。——《漫沼春笋诗》宋代黄庭坚译文：竹笋才生长出来，如小黄牛的牛角一样。蕨菜的嫩芽也初步长成了，如婴儿的拳头一样。人们试着找寻野菜烧制成香喷喷的饭菜，这便是江南二月美好的时节。

45、竹笋焖猪肉

46、慢着火，少着水，火候足时它自美。

47、松花酿酒，春水煎茶。——张可久

48、食猪肉作者：苏轼朝代：宋黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候是时也自美。每日起来打一碗,饱得自家君真管。

49、朝代：魏晋

50、等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。

51、伴我饥肠响夜阑，苏轼一生清廉，此时任职杭州通判，收入微薄，要不然也不至于在除夕夜去张先家“打秋风”。走到张先家，夜已深，寒风吹，饥肠辘辘，在夜阑人静之时非常明显，也显出苏轼的窘迫。

52、宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。

53、日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

54、夜来春睡知轻重？

55、煮豆为乳脂为酥。

56、原文：净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

57、诗·丰隆赐美味

58、人们试着找寻野菜烧制成香喷喷的饭菜，这便是江南二月美好的时节。

59、净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。出自：宋·苏轼《猪肉颂》。译文：把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。

60、黄州好猪肉，价贱如泥土。

苏轼关于吃的诗句

61、龙井虾仁

62、雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

63、苏东坡被贬至江苏镇江时，与当地金山寺的佛印和尚相投，经常一起开怀畅饮。苏东坡在一次和佛印和尚的佛经比赛中败下阵来，只好下厨做素斋给佛印吃，于是创立了这道东坡豆腐，并写下：

64、苏轼吃河豚的诗句还挺多的，比如“篓蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”和“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。

65、花间一壶酒，独酌无相亲。——李白

66、——《寄胡饼与杨万州》

67、门泊战船忆公瑾，吾来茶话续东坡。

68、吃笋令人瘦,吃糍充人饥。——王迈《送白糍与囊山老子》8、舟人鲋切苇羡美,竹叶香清蟹正肥

69、净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。——苏轼《猪肉颂》

70、“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”（宋朝苏轼《惠州一绝》）“樊哙覆其盾于地，加彘（猪肉）肩上，拔剑切而啖之”（司马迁《鸿门宴》）“啖”就是吃的古文可用“肴馔”或“饮馔”。肴馔（yáozhuàn）：丰盛的饭菜。饮馔：饮食。一品堂"----品,品尝也,就是"吃"

71、晚来天欲雪，能饮一杯无。——白居易

72、把酒祝东风。且共从容。——欧阳修

73、一壶酒，一竿身，快活如侬有几人。——李煜

74、——宋代苏轼的《於潜僧绿筠轩》

75、——《猪肉颂》宋代苏轼译文：把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。

76、试寻野菜炊香饭，便是江南二月天。

77、宁可食无肉，不可居无竹。

78、胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。出自：唐·白居易《寄胡饼与杨万州》。译文：芝麻烧饼是照着长安的样子做的，新鲜的香油炸出来的所以吃起来很脆。寄给饥饿嘴馋的杨大使吃，让他尝尝看是不是和辅兴的很像。

79、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。——杜耒

80、葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。——王翰

81、竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

82、还是苏东坡在黄州期间，经常去黄州的安国寺与那里的和尚唠嗑，因为知道苏东坡喜欢吃油酥类的食品，所以和尚就用精致的千层油酥饼款待他，苏东坡又在此基础上做了改良，后人将这种饼命名为东坡饼，算是给东坡冠了名。现在已经是湖北当地的一道名小吃了。后世有诗云：

83、译文：洗干净锅，放少许水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉，价钱却贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱莫要理会。

84、东坡炸牡丹

85、醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。——欧阳修

86、原文：东坡在海南，食蚝而美，贻书叔党曰：“无令中朝士大夫知，恐争谋南徙，以分此味。”

87、姜芽紫醋炙鲥鱼，雪碗擎来二尺余。尚有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。

88、故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。出自：唐·孟浩然《过故人庄》。译文：老朋友预备丰盛的饭菜，邀请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落，苍青的山峦在城外横卧。推开窗户面对谷场菜园，手举酒杯闲谈庄稼情况。等到九九重阳节到来时，再请君来这里观赏菊花。

89、予在东坡，尝亲执枪匕煮鱼羹以设客，客未尝不称善。

90、《食蠔》苏轼

苏轼关于吃的诗句

91、水为乡，篷作舍，鱼羹稻饭常餐也。酒盈杯，书满架，名利不将心挂。出自：五代·李珣《渔歌子·荻花秋》。译文：绿水就是我的家园，船篷就是我的屋舍，山珍海味也难胜过我每日三餐的糙米鱼虾。面对盈杯的水酒，望着诗书满架，我已心满意足，再不用将名利牵挂。

92、东坡肘子

93、纤手搓来玉色匀，

94、陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。——出自唐代诗人李白《将进酒》。

95、寄语天公与河伯，何妨乞与水精鳞”

96、绿蚁新醅酒，红泥小火炉。——白居易

97、出自唐代白居易译文：芝麻烧饼是照着长安的样子做的，新鲜的香油炸出来的所以吃起来很脆。

98、——《漫沼春笋诗》

99、使士大夫而乐南徙，则忌公者不令公此行矣。或谓东坡此言，以贤君子望人。

100、过故人庄作者：孟浩然朝代：唐代故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。开筵面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。

101、蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。